面對(duì)市面上琳瑯滿目的奶粉,許多準(zhǔn)爸準(zhǔn)媽們大嘆無(wú)從下手。加上最近奶粉安全問(wèn)題頻發(fā),更加深了他們對(duì)于奶粉品質(zhì)的憂慮。其實(shí),過(guò)多的擔(dān)憂大可不必,大多數(shù)情況下正是因?yàn)闇?zhǔn)爸準(zhǔn)媽們對(duì)奶粉缺乏足夠了解,才有了種種“誤會(huì)”。舉個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,奶粉中豐富的蛋白質(zhì)給寶寶提供充足的營(yíng)養(yǎng),然而如果不注意喂養(yǎng)過(guò)程中的細(xì)節(jié)問(wèn)題,奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分很可能成為蟲(chóng)子和細(xì)菌的溫床。
一罐奶粉是如何誕生的?
就惠氏奶粉而言,每一罐奶粉都嚴(yán)格按照制藥標(biāo)準(zhǔn)來(lái)生產(chǎn)。智能全自動(dòng)的生產(chǎn)流程保障每批奶粉都經(jīng)過(guò)600多道工序檢測(cè),品質(zhì)十分穩(wěn)定。
惠氏奶粉利用先進(jìn)的濕混工藝,能夠瞬間通過(guò)高溫將奶液變?yōu)榉圪|(zhì)。
尤其值得一提的是,在奶粉制造過(guò)程中,封罐/袋前一定會(huì)進(jìn)行抽真空、充氮?dú)?,一般活體在氮?dú)獾沫h(huán)境里無(wú)法存活。
選購(gòu)奶粉需要注意什么?
首先看奶源。目前世界進(jìn)口奶源主要集中在澳洲和新西蘭。這些地方的奶源更具規(guī)?;?、精細(xì)化、專業(yè)化和現(xiàn)代化?;菔夏淘淳鶃?lái)自大洋洲、美洲、歐洲等地優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)的高品質(zhì)進(jìn)口奶源,以及來(lái)自世界各地的各種原輔料。
其次,要認(rèn)清包裝上的識(shí)別標(biāo)志:目前中國(guó)市場(chǎng)上,凡在中國(guó)編碼中心注冊(cè)的任何產(chǎn)品,不論它的產(chǎn)地在哪里,均是采用“690”、“691”、“692”的前綴碼。因此,不能將前綴作為判斷商品原產(chǎn)地的依據(jù)。
再次,看奶粉中所含的配方成分:不少嬰兒奶粉中都添加了特殊的配方和技術(shù)。如葉黃素促進(jìn)視網(wǎng)膜的發(fā)育、某品牌的DHA、ARA和膽堿等等。
怎樣儲(chǔ)存奶粉?
不少年紀(jì)大的爺爺奶奶有一個(gè)不好的習(xí)慣,會(huì)將買回來(lái)的袋裝奶粉包裝拆開(kāi),然后倒入到空罐中。其實(shí),恰恰是這樣的小動(dòng)作已經(jīng)產(chǎn)生了奶粉污染的安全隱患。
在奶粉開(kāi)封后,不宜存放冰箱中,因?yàn)楸鋬?nèi)外的溫差和濕度差別容易造成嬰兒奶粉潮解,蓋緊塑料蓋或扎緊袋口置于避光、陰涼、干燥處即可。
嬰兒奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開(kāi)封和合適的保存條件時(shí)的日期,一旦開(kāi)封后,就不能采用這個(gè)日期,需要在一個(gè)月內(nèi)食用,如有剩余,建議扔掉。